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330 Recettes Végétariennes

Une alimentation végétarienne, bien conçue et issue de cultures biologiques, est forcément équilibrée et diététique. Elle vous révélera d'autres plats, des aliments nouveaux, des goûts différents, d'autres manières de cuisiner. C'est tout un apprentissage duquel vous retirerez d'immenses joies nouvelles. Les recettes de cet ouvrage sont simples, appétissantes et à la portée de tous.

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16,23 € TTC

20229

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  • Broché 15 x 21 - 171 pages

  • Année : 2007

  • Auteur : Martine Rigaudier a tenu pendant plusieurs années une boutique de produits naturels et un restaurant végétarien à Lyon. Son objectif a toujours été de démystifier cette réputation erronée de « régimes végétariens » fades, astreignants et insipides car, en fait, le monde végétal offre des ressources culinaires très vastes, variées et succulentes, répondant à un besoin de plus en plus vital, véritable alternative à toutes les incohérences de notre mode alimentaire actuel néfaste. Son premier ouvrage : 330 recettes végétariennes est rapidement
    devenu un véritable best-seller dans ce domaine. Il a ensuite été complété par un deuxième livre : Recettes et menus végétariens pour les 4 saisons, et ces deux livres forment un tout proposant à chacun une alimentation saine et équilibrée tout au long de l’année.
  • éditeur : Dangles